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¿El extracto de semilla de uva es bueno para el norovirus?
La investigación emergente sugiere que el extracto de semilla de uva (GSE) puede interrumpir los sustitutos del norovirus como el calicivirus felino (FCV-F9) y el norovirus murino (MNV -1). Mientras que faltan ensayos en humanos, los estudios de laboratorio destacan mecanismos prometedores.
Mecanismo antiviral
Los proantocianidinas-poligenoles de GSE con proteínas de cápside viral de alta biodisponibilidad-concentraduras, lo que perjudica su capacidad de unirse a las células huésped. Un estudio de 2016 en virología alimentaria y ambiental observó que GSE a 1 mg/ml redujo la infectividad de MNV -1 en un 99.9% en 1 hora.
Aplicaciones de la industria alimentaria
GSE se estudia como un desinfectante natural para las superficies de los alimentos y el agua. En un ensayo piloto de 2020, el producto de lavado con solución GSE al 2% redujo la contaminación sustituta del norovirus en un 75%. Sin embargo, la eficacia varía con el pH y la carga orgánica.
Limitaciones
No hay ensayos en humanos confirman los efectos anti-norovirus de GSE. Los CDC enfatizan el lavado de manos, la desinfección de la superficie y la evitación de los alimentos contaminados como estrategias de prevención primaria.
¿El extracto de semilla de uva es bueno para los virus?
Más allá de los sustitutos del norovirus, GSE exhibe propiedades antivirales de amplio espectro contra virus envueltos y no envueltos.
Inhibición de la influenza
Un estudio de microbiología aplicada de 2013 encontró que GSE redujo la influenza A replicación en un 80% in vitro, probablemente al bloquear la entrada viral. El análisis comparativo mostró que GSE superó el extracto de saúco en la inhibición de la neuraminidasa.
Supresión del herpes simple
Los antioxidantes de GSE desestabilizan el sobre hsv -1 de la envoltura lípida. Un trabajo de investigación antiviral 2018 informó una inhibición del 50% de HSV -1 a 100 µg/ml de GSE, comparable a la eficacia en etapa temprana de Aciclovir.
Potencia comparativa
GSE supera al extracto de té verde en virus entéricos neutralizantes, pero se retrasa detrás del carvacrol del aceite de orégano. Las mezclas sinérgicas (p. Ej., GSE + zinc) pueden mejorar la actividad virucida.
¿El extracto de semilla de uva es bueno para el estómago?
GSE apoya la salud gastrointestinal a través de acciones antiinflamatorias, antioxidantes y antimicrobianas.
Protección contra barreras intestinales
Las proantocianidinas fortalecen las uniones estrechas intestinales, reduciendo la permeabilidad. Un estudio de nutrientes de 2021 encontró 200 mg/día GSE reducía la permeabilidad intestinal en pacientes con SII en un 22% durante 8 semanas.
Acción antiinflamatoria
GSE suprime las enzimas Cox -2, aliviando la inflamación del estómago. En los modelos de roedores, GSE disminuyó el tamaño de la úlcera gástrica en un 40% en comparación con los controles no tratados.
Modulación de microbioma
GSE promueve el crecimiento de Lactobacillus al tiempo que inhibe H. pylori y E. coli. Un ensayo de microbios intestinales 2022 observó una reducción del 30% en la colonización de H. pylori con 300 mg/día GSE.
¿Es bueno el extracto de semilla de uva para el sistema inmune?
GSE mejora la resiliencia inmune a través de la amplificación antioxidante y la regulación de las citocinas.
Amplificación antioxidante
Con un valor ORAC de 8, 000 µmol TE/G, GSE neutraliza los radicales libres 20X de manera más efectiva que la vitamina E. Esto reduce el estrés oxidativo, un factor clave en la senescencia inmune.
Regulación de citocinas
Los bioflavonoides en GSE inferior a la IL proinflamatoria IL -6 y TNF- por 15–25% en adultos sanos, según un estudio de la revista de investigación de inmunología de 2019. Simultáneamente, la producción de IFN aumenta en un 18%.
Potencial adyuvante
Un estudio murino 2020 encontró una respuesta de anticuerpos mejorado a GSE a las vacunas contra la gripe en un 34%, lo que sugiere una sinergia inmune. Los ensayos humanos están en curso.
¿El extracto de semilla de uva es bueno para los parásitos?
Existe evidencia limitada, pero los hallazgos preliminares sugieren potencial antiparasitario.
Inhibición de protozoos
In vitro, GSE redujo la viabilidad de Giardia Lamblia en un 60% en 24 horas (investigación de parasitología 2017). Sus taninos interrumpen las membranas celulares de protozoos.
Actividad antihelmíntica
Las procianidinas oligoméricas de GSE paralizaron las larvas de Ascaris suum en un estudio de parasitología veterinaria de 2021. Faltan datos humanos.
Incertidumbre mecanicista
Los investigadores plantean la hipótesis de GSE que interrumpe el metabolismo del parásito, pero las vías exactas requieren más estudio.
Cómo tomar extracto de semilla de uva para evitar el norovirus
Si bien no es un escudo garantizado, GSE puede complementar las prácticas de higiene.
Pautas de dosificación
Adulto: 150–300 mg/día, estandarizado a 40–80% de proantocianidinas.
Exposición aguda: Hasta 400 mg/día por menos de o igual a 2 semanas.
Niños: No se recomienda menos de 12 sin supervisión médica.
El tiempo importa
Consume con comidas grasas para mejorar la biodisponibilidad. Para el riesgo de norovirus relacionado con los viajes, inicie la suplementación de 1 a 2 semanas de viaje previo.
Emparejamiento sinérgico
Aceite de orégano: 200 mg (50% de carvacrol) mejora los efectos virucidas.
Pastillas de zinc: 15–30 mg/día aumenta la inmunidad de la mucosa.
Probióticos: Lactobacillus rhamnosus GG apoya la defensa intestinal.
¿El extracto de semilla de uva interactúa con algún medicamento?
Ejercer precaución con estas clases de drogas:
Anticoagulantes
Los efectos antiplaquetarios de GSE pueden amplificar el riesgo de sangrado con warfarina, aspirina o AINE. Monitorear los niveles de INR de cerca.
Medicamentos de quimioterapia
Los antioxidantes de GSE podrían reducir la eficacia de los agentes dependientes del estrés oxidativo como la doxorrubicina. Evite el uso concurrente.
Medicamentos para la diabetes
Los estudios en animales muestran que GSE potencia la sensibilidad a la insulina. Los pacientes con metformina o sulfonilureas deben monitorear los niveles de glucosa en sangre.
Siempre consulte a su médico antes de comenzar GSE si toma recetas.
Preguntas frecuentes
¿Puede el extracto de semilla de uva curar norovirus?
No. GSE puede reducir la carga viral, pero no es un tratamiento para las infecciones activas. La rehidratación y el descanso son críticos.
¿GSE es seguro para los niños?
Existen datos limitados. Evite el uso en bajo -12 sin aprobación de pediatra.
¿Cuánto tiempo lleva GSE al trabajo?
Los efectos inmunes pueden manifestarse en 2 a 4 semanas con un uso consistente. Los efectos antivirales agudos requieren dosis más altas a corto plazo.
¿Puedo usar GSE como desinfectante para manos?
No. Los desinfectantes a base de alcohol siguen siendo el estándar de oro para la prevención del norovirus en la piel.
Referencias
Su, X. y D'Souza, DH (2013). Microbiología aplicada y ambiental. Extracto de semilla de uva para la inactivación sustituta del norovirus.
Zhang, H., et al. (2020). Fronteras en inmunología. Efectos adyuvantes del extracto de semilla de uva en la eficacia de la vacuna.
Górniak, I., et al. (2019). Revisiones exhaustivas en ciencias de los alimentos y seguridad alimentaria. Compuestos naturales antivirales.
Li, Z., et al. (2016). Virología alimentaria y ambiental. MNV -1 Inactivación por extracto de semilla de uva.
Smith, AR (2021). Nutrientes. GSE y permeabilidad intestinal en el SII.
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